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张崇会火锅·第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会全新升级,规划120000㎡的展出面积,汇聚2000+火锅产业链企业,60000+种展品,从上游农牧业食材原料,到中游底料、调料、酒水饮料、设施设备,再到下游火锅品牌,以及衍生零售、配套、文旅体验,打通火锅产业链上中下游及衍生周边与跨界,预计将吸引全国12万+专业观众。

The Zhang Chonghui Hotpot - The 9th China (Chongqing) International Hotpot Industry Expo has undergone a comprehensive upgrade. It will feature a planned exhibition area of 120,000 square meters, bringing together over 2,000 enterprises from the hotpot industry chain and showcasing more than 60,000 products. The event encompasses the entire hotpot industry chain, from upstream agricultural ingredients to midstream base materials, seasonings, beverages, and equipment, as well as downstream hotpot brands and related retail, support, and cultural tourism experiences. This initiative aims to connect the upstream, midstream, and downstream sectors of the hotpot industry chain and is expected to attract over 120,000 professional visitors from across the country.

张崇会火锅·第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会

The Zhang Chonghui Hotpot·The 9th China (Chongqing) International Hot Pot Industry Expo

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参展范围  Exhibition Scope
天椒红安·2023中国火锅产业创新大会Tianjiao Hongan·2023 China Hotpot Industry Innovation Conference

2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛

2023 Restaurant Industry Summit Of Chengdu-Chongqing Economic Zone

彭水晶丝苕粉·2023年火锅爆品食材优选会
Peng Shui Crystal Silk Powder·2023 Hot Pot Premium Ingredient Selection Conference

聚焦火热点,汇聚业界专家、火锅业内人士、产业链顶流、资本专家现场干货分享,展示火锅产业的不同面向,不同思维,不同模式,从理论到方法,推动火锅产业理念提升、思路更新、转型升级。
Focusing on hot spots in the hot pot industry, we gather industry experts, practitioners, leading figures from the supply chain, and capital specialists to share practical insights. This will showcase various aspects of the hot pot sector, presenting diverse perspectives and models. From theoretical frameworks to practical approaches, we aim to elevate the industry's concepts, refresh our thinking, and facilitate transformation and upgrading.
以“向心合力”为主题的2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛,将联动四川和重庆两地餐饮发展,推动成渝双城经济圈美食产业互动共促。The 2023 Chengdu-Chongqing Culinary Integration Development Summit Forum, themed "Collaborative Synergy," will connect the dining sectors of Sichuan and Chongqing, fostering interactive promotion of the culinary industry within the Chengdu-Chongqing economic circle.
2023爆品食材优选会将延续往届活动主旨,通过精选全国火锅特色食材,以现场路演,品吃的形式,甄选出爆品食材,助力特色食材上行销售,助推火锅及餐饮企业的产品创新。
The 2023 Premier Selection of Hot Pot Ingredients Conference will continue the theme of previous events,focusing on the selection of unique hot pot ingredients from across the nation. Through live presentations and tasting sessions, we aim to identify standout ingredients that will enhance the sales of these specialty products and stimulate innovation in the offerings of hot pot and restaurant businesses.
往届同期活动 Wonderful Events
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 企业介绍澄明食品成立于2018年,是一家专注调味研究,集“研产供销”于一体的的创新型复合调料企业。多年来,澄明食品一直致力于产品风味的研发创新,建造鹿邑、成都两大研发中心,以创新驱动产品迭代,引领未来。与多家知名研发机构达成战略合作,根据市场需求开展产品定制及研发升级。在河南鹿邑斥资2亿元,采用全自动数据智能化生产线,打造130亩现代数字智造工厂。凭借强大研发、生产和品控实力,澄明食品以...
2023-10-21
同 期 开 展第十五届中国(重庆)火锅文化美食节暨第八届中国(重庆)火锅产业博览会100000㎡展出面积 100000+专业观众2000+参展商  20+场专业活动10月27日-29日  重庆国际博览中心
2023-10-12
第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会10月27-29日将于重庆国际博览中心隆重举办50+火锅品牌 全员集结 重磅登场德庄、刘一手、小天鹅、巴将军、天赐山泉、瑞君香、喜巴蜀、锅锅筵、挥汗堂、张崇会、白乐天、李建威、牛市坎(成都)、巴都香、火得板、一斗、二筒、牛香阁、七七(长沙)、秋嬢嬢、渝三刀、咏熹、璟小腰、王悠悠、陈记顺和潮汕牛肉、升凡、良厨、椒点有鱼、桥...
2023-10-12
第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会中国火锅第一展100,000平米展出面积100,000+专业观众 2,000+优质供应商  50,000+款优质产品第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称:第十五届重庆火锅节),将于2023年10月27-29日,在重庆国际博览中心盛大举办!本届展会聚焦火锅全产业链,汇聚了上游农...
2023-10-09
火锅甜品潮饮大赛将于10月28日在重庆国际博览中心举行。本次赛事由第十五届中国(重庆)火锅美食文化节组委会携手重庆市饮料行业协会共同主办,打造全国各地甜品饮品研发大师进行技艺交流和头脑风暴的舞台。同期同地将举办第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会。引流利器——火锅甜饮品当你在种草平台里搜“火锅”笔记给你疯狂安利的可能是“芒果布丁盖碗”、“铁盒冰粉”“抹茶生...
2023-09-27
时间轮转,市场渐暖。2023年下半场,火锅行业势头强劲,机遇与厮杀并存。身处动荡中的火锅品牌更需要根据形式审时度势,调整步伐,应变求新。「天椒红安·2023中国火锅产业创新大会」,2023年10月28日将于重庆悦来国际会议中心盛大举行。30+专家学者、行业智囊、头部品牌、顶流大咖齐聚一堂,分析市场大势,分享成功经验,分明产业发展,与1000+行业精英,一起描摹中国火锅的未来。
2023-09-20
2022年,火锅行业整体市场规模达5025亿,成为餐饮第一大赛道。2023年,全国共有43.5万余家火锅相关企业,上半年新增注册火锅企业1.7万余家,注销数量为7890余家。火锅头部 “奋力开店”, 拓展市场;火锅老炮“匆忙退场”,更换赛道;餐饮小白“纷纷入局”,卷出新高。火锅产业战局朝夕巨变,危机与机遇并肩而行,如何拨开迷雾,冲出重围?30+专家大咖 巅峰论剑1000+火锅领袖 开新适变聚...
2023-09-01
第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称重庆火锅节)将于2023年10月27-29日在重庆国际博览中心举办。本次重庆火锅节规划展出面积达100000㎡,汇聚2000+火锅产业链企业,预计100000+专业观众。展商囊括上游农牧业食材原料,中游底料、调料、酒水饮料、设施设备,下游火锅品牌,以及衍生新零售、配套服务、文旅体验、周边跨界等,是全球火锅产业链...
2023-08-01
6月30日,2023重庆火锅全球行(广州站)圆满结束!在为期3天的展会上,重庆火锅全球行(广州站)与20000+名海内外专业观众面对面交流,洽谈合作。重庆火锅天下宴尽显重庆独特文化,得到现场观众的关注与喜爱;热火朝天的火锅展区见证火锅行业繁盛,收获广大参展企业的一致好评。重庆火锅节全球行(广州站)所属展区在这场粤菜餐饮盛会上大放异彩,融合海鲜食材玩转“香辣滋味”,混搭粤式甜点掀起“甜辣风潮”...
2023-07-07
6月15-17日,重庆火锅全球行第二站,来到了千年历史古都——西安,在2023西安餐博会上隆重亮相。   重庆火锅沸腾西安  本次重庆火锅全球行(西安站)有效促进了西北地区火锅行业的发展,并推广了重庆火锅文化与品牌。德庄、秦妈、豪渝、刘口水、小木凳、俏辣嘟等十余家重庆知名火锅企业集体亮相,重庆火锅天下宴闪亮登场。展会现场人流攒动,火锅企业展位前往来咨询,交易交流场面热闹非凡。重庆火锅天下宴展...
2023-06-21
有一种热爱 是万众期待有一种追捧 是人潮涌动第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会北室外火锅品牌展区招商正式启动!!!(北室外平面图)作为重庆火锅节八大展区之一,组委会重点打造的20000㎡全球火锅品牌展,荟萃世界各地火锅美食,集结全国主流火锅派系,邀约50+火锅头部品牌企业,共造火锅行业的年度盛会。北室外火锅品牌展区,作为历届重庆火锅节的亮点特色,集火锅消...
2023-06-14
重庆火锅全球行以重庆火锅为媒,携手多地餐饮食材优质展会,聚焦火锅行业品牌化,联合重庆火锅/火锅供应商家联袂出展,通过集展、吃、演、玩于一体的内容形式,开启重庆美食文化输出之旅,火锅产业发展之机,城市文旅融合之美。统一包装、统一搭建、集合智造、集体“出圈”,用吸睛场景增强品牌曝光,用磁场效应吸附人气、商气,带动火锅产业链资源强强整合,高效对接。
2023-06-06
日前,广受好评且备受期待的【重庆火锅全球行】官宣了今年接下来的三站城市巡展计划:广州站6月28日-30日同期举办>>良之隆·2023第三届中国粤菜食材电商节广州·广交会展馆D馆宁波站7月23日-25日同期举办>>2023浙江国际餐饮业博览会宁波·国际会展中心上海站8月23日-25日同期举办>>第14届上海国际餐饮食材展览会上海·新国际博览中心这三座城市的火锅爱好者们,可以提前安排起来咯。前往...
2023-05-11
3月30日,重庆火锅全球行(武汉站)圆满落幕。回顾现场,耳畔似乎依旧人声鼎沸,观展人流摩肩接踵,穿梭不息。持续三天的盛大展会,是2023年重庆火锅全球行的精彩首秀,更是一幅勃发向上的行业缩影。人流如织 定单如潮本次有41家火锅产业链企业(品牌)参展,花样繁多、品类各异的火锅产品吸引了大量观众前往品鉴交流。据统计,开展期间,展商累积意向客户5285个,现场达成意向定单金额5638万元。——出色...
2023-04-03
以火锅为媒输出重庆美食文化推广重庆美食产业加强城市文化融合3月28-30日重庆火锅节全球行即将迎来第一站——武汉举重庆火锅节、中国食材电商节两大行业展会头部之力打造全球餐饮(火锅)人年度盛会30+火锅知名企业进驻势将成为现场最亮眼的风景线(点击了解重庆火锅节全球行详情)今天,辣妹带你们提前走进重庆火锅节全球行(武汉站)一睹各参展商的风采(以下排名不分先后) 重庆桥头火锅调料有限公司     ...
2023-03-22
有报告显示,近两年,餐饮老字号的90后年轻消费群体逐年增多,且人均消费增速最快。据商务部数据显示,今年春节假期,老字号的线上消费保持较快增速,餐饮外卖消费同比增长13.5%,成为消费市场的一大亮点。老字号餐饮具备独特的故事背景,拥有中华优秀传统文化基因。近几年,随着国潮热、新国货概念的集中爆发,老字号餐饮品牌们乘上了【文化自信】的时代红利,再结合IP跨界与线上营销手段,老字号餐饮品牌不断地打...
2023-02-27
新闻资讯 News
参展品牌(部分)Selected Exhibitor Brands
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地址:重庆市南岸区铜元局街道亚太路1号5幢6-18号

ADD: 5th Floor, Building 6, Chongqing ZhiKu Exhibition Co., LTD.

2024年10月25-27日
Oct. 25th - 27th, 2024

重庆·国际博览中心
Chongqing International Expo Center