澄明七个番茄即将亮相第十五届重庆火锅节

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  企业介绍

澄明食品成立于2018年,是一家专注调味研究,集“研产供销”于一体的的创新型复合调料企业。多年来,澄明食品一直致力于产品风味的研发创新,建造鹿邑、成都两大研发中心,以创新驱动产品迭代,引领未来。与多家知名研发机构达成战略合作,根据市场需求开展产品定制及研发升级。在河南鹿邑斥资2亿元,采用全自动数据智能化生产线,打造130亩现代数字智造工厂。凭借强大研发、生产和品控实力,澄明食品以数字驱动开启C2F、B2F智能个性化订制生产,已为数千家火锅企业提供个性化定制产品。丰富的C端和B端的运作经验,让澄明一步步成为省级农业产业化龙头企业及复调行业龙头企业。除此之外,更背靠中国最大的火锅食材、烧烤食材、预制菜食材工业园——澄明食品工业园,产业实力雄厚。

澄明食品获得《出口食品生产企业备案资质》和相应的出口资质,以稳定的品质和极致性价比,逐步获得香港、俄罗斯、东南亚等海外经销商和消费者的普遍认可,并组建外贸部进一步拓展外贸市场。未来,澄明食品将继续致力于打造复合调味行业a的新产品、新模式和新消费场景,高度聚焦快捷厨房美味餐桌,为中国更多餐饮品牌提供定制化、标准化服务,让更多消费者领略东方味道。

研发创新

针对市场需求和痛点,实现生产和加工过程全程质控目标,澄明食品与四川西华大学食品与生物工程学院达成战略合作,推动番茄汤料质量的可视化,建立“7度风味数字标准化评价体系”,共同探索研究番茄风味。从甜度、酸度、咸度、鲜度、色度等多个维度,首次科学量化“7度番茄风味”,以7度番茄风味打造差异化竞争路线,统一标准,拓宽产品线与聚焦品类,打造安全美味且品质稳定的番茄制品。

旗下品牌

澄明食品始终以「构建B端餐饮调味品解决方案,为C端消费者提供多样化产品、引领中国番茄复合调料发展」为目标。基于消费洞察,进一步细分市场,布局多品牌矩阵,不断推出满足市场多元化需求的新产品。

其旗下“澄明七个番茄”、“大酱出川”。目前品牌已相继入驻全国上万家超市系统,依靠强大的生产及研发实力,为数干家知名火锅企业提供个性化定制生产服务的同时,为中国人千家万户的美味餐桌提供更多便捷。


企业荣誉

澄明食品发展至今,获得行业的高度认可,殊荣不断,曾获得“优秀品牌供应商奖”、“优秀食材供应商奖”、“中国调理食材百款爆品奖”、“中国冷冻行业明星单品奖”、“中国火锅产业红鼎奖”、“七个番茄一锅汤最佳特色锅底奖”、“供应商杰出企业奖”等一系列行业殊荣。

2017年5月,澄明食品荣获“中国火锅行业红鼎奖”,同时被授予中国火锅产业力量“金牌供应商”。

2018年7月,澄明“七个番茄一锅汤“番茄汤料被评选为第二届亚洲食材调理大会“2018中国调理食材百款爆品”。

2020年8月,澄明食品入选2020中国火锅底料调料供应商TOP10。同月,澄明“七个番茄一锅汤”先后荣获中国火锅(第二届)爆品大赛金奖、中国餐饮业品牌供应(服务)商“金钻奖”、中国火锅(第二届)爆品大赛金奖等荣誉,更一度被国际火锅产业联盟评选为“国际火锅产业优质好底料”。

2021年5月21日,澄明食品被CRE中国餐博会组委会评选为“中国餐饮业品牌供应(服务)商金钻奖”。

2021年6月,澄明“七个番茄一锅汤”荣登“2021中国调味品爆品”榜单。

2021年10月,澄明食品荣膺“2021新消费品牌未来独角兽”TOP100。

2022年4月,澄明食品荣获“2021年度河南省食品行业优秀社会责任企业”。

2023年5月,澄明食品获周口市2022年度改革创新奖。

2023年7月,澄明食品获河南省2022年返乡创业助力乡村振兴优秀项目。

拳头产品





企业地址

河南省周口市鹿邑县产业集聚区金日路北侧、吉贞路东侧50米

营销中心:河南省郑州市高新区威科姆大厦A座18层