欢欢食品即将亮相第十五届重庆火锅节

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湖北欢欢食品位于湖北荆州石首,工厂占地145亩,是一家以河鲜深入上游原产地,搜集优质水产食材,专注深耕于一只龙虾,一只牛蛙,一条淡水鱼等水产品,集研发、生产、销售为一体,致力于打造河鲜水产预制菜头牌企业。以生态牛蛙预制食材开创者为起点,以让14亿老百姓吃上生态好牛蛙为使命,严选生态活蛙,严控食品安全,采用液氮速冻工艺,复原活蛙嫩滑口感,先后荣获火锅产业供应链优质供应商,生态牛蛙爆品预制食材、金钰奖年度新秀奖等奖项。

欢欢龙虾

专注一只虾,掌握小龙虾预制菜两大关键点:

关键一:原料(供应链起点)

01

产地建工厂

源头控质量; 只只严选,活虾生产

关键二:工艺

02

深度洗三遍,腮腹更白净

液氮锁鲜 更鲜更弹力求将鲜度、口感,做到最极致

解决餐饮痛点;颠覆传统煮制方式,首创“油炸”调味虾新工艺,掌握小龙虾关键调味工艺;严选原料 品质稳定,欢欢打造专业品控团队, 标准出品、口味稳定。

蛙声十里

专注“一只蛙” ,从牛蛙养殖塘头到牛蛙入厂双重食安检测验收,建立全流程食安监管体系,打造“食安”牛蛙。

合作“无抗蛙”生态养殖基地,环环严监控、安全可追溯。

牛蛙生产端,严控生产品质,采用液氮锁鲜技术,还原鲜蛙品质,全程冷链运输,保障产品安全送达。

生态有肌蛙,品质顶呱呱。

企业地址

石首市经济开发区金平工业园石首大道999号

企业电话:400-9090-577